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C’est la rentrée !

Ça fait tellement longtemps que je n'ai pas eu/pris le temps d'écrire un article. Il faut dire que ces derniers mois ont été bien remplis et sont passés à une telle vitesse ! Si vous suivez W'one sur les réseaux sociaux (sinon, c'est par ici : Facebook &...

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Les financiers à la menthe & fraises

Les ingrédients Pour les financiers : Beurre : 150 g Poudre d’amande : 100 Sucre glace : 75 g Sucre de canne complet : 50 g Farine : 50 g Menthe Pour la ganache montée menthe : Chocolat blanc : 80 g Crème liquide : 55 g + 135 g Menthe Fraises fraîches Temps de...

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